Trà hoa vàng – với biệt danh “nữ hoàng của các loại trà” là một loại dược liệu quý có rất nhiều giá trị lợi ích cho sức khỏe. Bạn đã từng nghe nói đến Trà hoa vàng Ba Chẽ, Trà hoa vàng Hải Hà, Trà hoa vàng Tam Đảo,…. Vậy chính xác thì trà hoa vàng có mấy loại? Cách phân loại trà hoa vàng như thế nào và uống trà hoa vàng nào thì tốt nhất? Tất cả sẽ được Huyền Hà Shop giải đáp trong bài viết sau đây. Mời bạn đọc cùng theo dõi!
Đặc điểm của cây Trà hoa vàng
Trà hoa vàng, hay còn được gọi là kim hoa trà, trà trường thọ,… Là một loại cây thuộc họ Chè, tên khoa học là Camellia Chrysantha. Cây trà hoa vàng gốc có xuất xứ từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Bộ phận thường dùng là lá, hoa và búp non. Trong đó hoa trà hoa vàng được sử dụng nhiều nhất. Hoa thường thu hoạch vào khoảng tháng 3-4 hàng năm, vào cuối mùa xuân, đầu mùa hạ.
Một số đặc điểm của cây trà hoa vàng dễ nhận biết như sau:
- Là dòng cây thân gỗ nhỏ, độ cao phổ biến từ 2-5m, cành mảnh, có vỏ nhẵn và màu xám nhạt.
- Lá cây thuôn dài hình bầu dục, đỉnh nhọn và có răng cưa nhỏ ở mép lá. Lá màu xanh đậm, bóng và có lông mịn ở mặt dưới.
- Hoa của cây trà hoa vàng thường mọc đơn độc từng bông trên cuống lá, trên các cành non. Hoa trà có màu vàng tươi rất ưa nhìn, đẹp mắt. Khi hoa nở có đường kính khoảng 4-5cm. Mỗi bông trà có 14 cánh hoa, đa dạng hình dáng, cánh có lớp lông mịn.
- Cây trà hoa vàng thường bắt đầu ra hoa từ mùa đông đến đầu xuân năm sau. Một chu kỳ ra hoa của cây kéo dài trong khoảng 3 tháng. Thời điểm từ tháng 1 đến tháng 3 là lúc cây phát triển và ra nhiều lá non nhất.
Trà hoa vàng có những loại nào?
Thông thường, tại Việt Nam, cây trà hoa vàng được phân loại chủ yếu theo vùng địa phương trồng và công dụng mà nó mang lại với sức khỏe. Một số dòng trà hoa vàng thường thấy như sau:
1. Trà hoa vàng Ba Chẽ (Quảng Ninh)
Cây trà hoa vàng tại huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh là giống cây có lá dày, dai và có lông mịn ở mặt dưới. Hoa nở có màu vàng sáng hơn đa số các giống trà hoa vàng khác và có khả năng chịu rét rất tốt.
2. Trà hoa vàng Hải Hà (Quảng Ninh)
Một địa phương khác tại tỉnh Quảng Ninh cũng là vùng chuyên trồng trà hoa vàng dược liệu. Cây trà hoa vàng Hải Hà là giống cây khỏe, lá cây to, hoa nở có kích thước lớn trông rất bắt mắt.
3. Trà hoa vàng Tam Đảo (Vĩnh Phúc)
Cây trà hoa vàng tại Tam Đảo là giống cây có kích thước lá khá nhỏ. Hoa nở nhỏ nhưng số lượng rất nhiều. Cây có mùi thơm đặc biệt khi nở hoa.
4. Trà hoa vàng Ba Vì – Hà Nội
Hiện nay số lượng trà hoa vàng Ba Vì chỉ còn lại ở ven khe núi sườn Tây Ba Vì. Vì chỉ còn rất ít cá thể ở khu vực này nên trà hoa vàng tại đây không được sản xuất chế biến rộng rãi.
5. Trà hoa vàng Sơn Động – Bắc Giang
Ở Bắc Giang, trà hoa vàng được trồng chủ yếu ở một số khu vực đồi núi như Lục Nam, Lục Ngạn, Yên Thế, Sơn Động. Tuy nhiên trà hoa vàng tại Sơn Động là nổi tiếng nhất. Trà hoa vàng tại đây có đường kính hoa bé hơn so với tại Ba Vì.
6. Trà hoa vàng Cúc Phương – Ninh Bình
Trà hoa vàng Cúc Phương chủ yếu là Camellia cucphuongensis và Camellia flava được trồng ở rừng quốc gia Cúc Phương.
Ngoài các dòng như trên thì trà hoa vàng tại Việt Nam còn được trồng ở một số vùng khác như Nghệ An, Đà Lạt… Cây trà hoa vàng ngoài dùng làm dược liệu cũng là một loại cây cảnh trang trí nhà cửa, sân vườn rất đẹp mắt.
Mua Trà hoa vàng loại nào tốt?
Giữa rất nhiều phân loại của Trà hoa vàng như đã liệt kê phía trên. Vậy “Trà hoa vàng loại nào tốt nhất?” Đây có lẽ là một trong những câu hỏi được không ít người đặt ra khi mới tìm hiểu về Trà hoa vàng.
Trên thực tế, các nhà khoa học cũng đã đưa ra một vài kết quả nghiên cứu về tác dụng của Trà hoa vàng với sức khỏe. Theo phân tích, hiện nay tỉnh Quảng Ninh là nơi có diện tích trồng trà hoa vàng lớn nhất cả nước, nổi bật hơn với phân loại Trà hoa vàng Ba Chẽ. Trà hoa vàng tại đây chứa thành phần dưỡng chất cực kỳ đa dạng, có khả năng kiềm chế sự sinh trưởng của các khối u lên đến 33,8%.
Trong khi đó, Y học cho rằng. Chỉ cần đạt đến ngưỡng 30% đã có thể xem là tỉ lệ thành công cao trong việc điều trị ung thư. Ngoài ra, uống trà giúp giảm đến 35% hàm lượng cholesterol trong máu. Cao hơn 10% so với các liệu pháp chữa trị sử dụng tây dược hiện nay. Đối với những biểu hiện xơ cứng động mạch do lượng mỡ trong máu cao thì sử dụng các chế phẩm từ trà hoa vàng là một cách chữa trị rất có hiệu quả.
Như vậy, Trà hoa vàng Ba Chẽ là một trong những dòng trà được đánh giá cao nhất, xứng danh “Nữ hoàng của các loại trà“. Bạn có thể tham khảo những thông tin trên đây kết hợp với kinh nghiệm, trải nghiệm và kiến thức của bản thân để lựa chọn được cho mình dòng Trà hoa vàng thích hợp nhất nhé!
Chúc các bạn luôn mạnh khỏe và thành công!