Bí đao khô được sử dụng làm các món đồ uống giải nhiệt mùa hè như: Trà bí đao, Trà sâm bí đao, Trà thanh nhiệt, Trà giảm cân …

Quy trình sản xuất Bí đao khô
- Chọn quả tươi không bị sâu bệnh, thối, dập nát.
- Sơ chế và rửa sạch.
- Sấy khô bằng máy công nghiệp hiện đại giữ nguyên thành phần giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
- Tiêu chuẩn độ ẩm 10 – 12%.
- Không lẫn tạp chất.
- Không SO2.
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Thông tin sản phẩm Bí đao sấy khô
- Tên sản phẩm: Bí đao cắt lát sấy khô
- Nguồn gốc: Việt Nam
- Công dụng: Sử dụng làm nguyên liệu đóng gói làm trà thanh nhiệt, trà giảm cân và sử dụng làm dược liệu.
- Quy cách đóng gói: Đóng túi PP/PE 500g, 1Kg hoặc đóng gói theo yêu cầu khách hàng.

Uống nước bí đao khô có tác dụng giảm cân không?
Chắc các bạn đều đã nghe nói là nước bí đao rất tốt cho cơ thể, có tác dụng detox, thanh lọc cơ thể khá hiệu quả, vậy tốt như thế nào, tác dụng ra sao mà được mọi người sử dụng nhiều như vậy. Cùng tìm hiểu ngay bạn nhé.
Theo y học thì quả bí đao có tình hàn nên tác dụng đầu tiên có thể kể đến là tác dụng thanh nhiệt, giải khát.
Một số nghiên cứu gần đây cho biết, chiết xuất từ quả bí đao có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại một số virus, nấm hay hỗ trợ ngăn ngừa, điều trị một số bệnh lý như: tăng tuần hoàn máu, giảm ảnh hưởng tim mạch, gan thận và cải thiện tiểu đường loại 2,…
Bí đao khô cũng chứa lượng lớn chất xơ, vitamin cao nên khi uống sẽ giúp làm đẹp làn da, da trở nên tươi sáng và căng bóng mịn màng hơn.
Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng những loại thực phẩm chứa lượng lớn chất xơ, ít calo như bí đao khi chỉ số năng lượng trong 100g bí đao chỉ chiếm vào khoảng 20 calo, lượng nước chiếm đến hơn 90% sẽ giúp bí đao phù hợp sử dụng để làm nguyên liệu cho các loại thức uống, món ăn thanh mát có tác dụng giảm tích mỡ, cải thiện hệ tiêu hoá, tăng khả năng trao đổi chất trong cơ thể và một vòng eo thon thả hơn.
Cách nấu trà bí đao đơn giản tại nhà
Việc được thưởng thức 1 ly trà bí đao tại nhà, do chính mình làm thì còn gì tuyệt vời hơn. Cùng tìm hiểu cách hiểu trà bí đao cực đơn giản mà ai cũng có thể làm được ngay dưới đây.

Nguyên liệu:
- 30 gram bí đao sấy
- 120 gram đường phèn (giảm đường theo khẩu vị)
- 1 bó lá dứa
- 2,5 lít nước lọc
Cách thực hiện nấu trà bí đao để giảm cân
- Bước 1: Đem rửa sạch bí đao khô, lá dứa để loại bỏ chất bụi bẩn, và để cho thật ráo nước. Đường phèn đập nhỏ ra.
- Bước 2: Nấu nước lọc, đun thật sôi rồi cho lần lượt các nguyên liệu vào nồi và tiếp tục sẽ khuấy thật đều tay trong thời gian từ 5 đến 10 phút.
- Bước 3: Sau đó ngừng và vặn nhỏ lửa lại, tiếp tục nấu trong khoảng từ 10 đến 15 phút nữa thì tắt bếp, đến đây thì cơ bản món trà bí đao đã hoàn thành.
- Bước 4: Để cho nguội nước rồi đổ ra ly trang trí cho đẹp mắt, cho thêm đá và thưởng thức. Nếu thích bạn hoàn toàn có thể thêm hạt chia vào để thưởng thức để tăng hương vị và tăng cảm giác no, hỗ trợ quá trình giảm cân. Chỉ với các bước đơn giản thì chúng ta đã có ngay được 1 ly trà bí đao vừa thơm ngon lại cực kỳ tốt cho việc giảm cân rồi đấy.
* Lưu ý: Nếu thích uống trà sâm bí đao thì các bạn có thể thêm la hán quả và thục địa vào hỗn hợp trên.
Xem thêm: Cách nấu trà bí đao khô la hán quả thơm ngon, dễ làm tại nhà

Lưu ý khi sử dụng trà bí đao sấy khô
Trà bí đao sấy khô chứa lượng lớn vitamin, chất xơ và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, tuy nhiên, khi sử dụng trà bí đao để giảm cân, bạn cũng cần cân nhắc một số điều sau:
- Không nên lạm dụng trà bí đao mà cần uống có định lượng vừa đủ.
- Đối với trẻ em, người già, bụng dạ yếu, tì vị hư hàn, hay bị chướng bụng thì khi uống quá nhiều sẽ dễ bị tiêu chảy do lạnh bụng.
- Sử dụng trà bí đao để giảm cân thì nên uống trà trước mỗi bữa ăn để khiến bạn nhanh no và giảm cảm giác thèm ăn.
- Không nên uống vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ, mất ngủ.
Câu hỏi thắc mắc về trà bí đao
Có thể uống trà bí đao hàng ngày được không?
Bí đao là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và giải khát rất hiệu quả nhưng tốt nhất bạn không nên uống hàng ngày thay nước lọc mà nên uống 200 đến 500ml nước/ lần (uống mỗi tuần 2 – 3 lần).
Uống nước trà bí đao sấy khô có giảm cân không?
Hàm lượng các chất trong bí đao có chứa chất xơ, maggie, sắt, chất béo, carbs, protein, mangan, phốt pho và đặc biệt rất ít calo. Tiếp đến ta có thể thấy được trong bí đao khô có lượng chất xơ hoà tan tốt khi vào cơ thể sẽ tạo thành chất giống như gel trong ruột, làm chậm quá trình tiêu hoá và làm cho chúng ta có cảm giác no lâu hơn, từ đó sẽ làm giảm việc ăn vặt hơn, và hơn hết là 90% bí đao là nước nên có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy giảm cân hiệu quả. Vì vậy việc uống nước bí đao khô giúp giảm cân là hoàn toàn có cơ sở khoa học, các bạn có thể yên tâm sử dụng nhé.
Mua bí đao khô ở đâu Hà Nội & Hồ Chí Minh?
Bạn có thể mua bí đao khô ở nhiều nơi khác nhau như chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tạp hóa, hoặc các cửa hàng online.
Nếu bạn muốn mua bí đao khô chất lượng, chuẩn hàng loại 1 thì bạn có thể tham khảo đến Huyền Hà Shop, địa chỉ bán các thực phẩm nông sản, trà thảo mộc sạch, chuẩn, luôn có sẵn hàng cho bạn tại 2 cơ sở ở Hà Nội và Hồ Chí Minh.