Kỷ Tử Đen và Kỷ Tử Đỏ – Loại Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe?

Khi nhắc đến kỷ tử nhiều người phân vân không biết giữa kỷ tử đen và kỷ tử đỏ loại nào tốt hơn? hay uống kỷ tử mỗi ngày có tốt không? Trong bài viết này, Huyền Hà sẽ giúp bạn phân biệt, so sánh công dụng, cách dùng và lựa chọn đúng loại kỷ tử phù hợp với nhu cầu của bạn nhé.

Phân biệt kỷ tử đen khác kỷ tử đỏ như thế nào?

Kỷ tử là quả chín phơi khô của cây câu kỷ, thuộc họ cà. Trong Đông y, kỷ tử được xem là vị thuốc quý có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh can, thận và phế.

Kỷ Tử Đen Là Gì?

Kỷ tử đen được biết đến với tên gọi là Hắc kỷ tử, đây là loại kỷ tử quý hiếm, có màu đen ánh tím tự nhiên, khi pha nước sẽ chuyển sang màu xanh tím độc đáo. Loại này thường được thu hái ở những vùng núi cao như Tây Tạng, Cam Túc (Trung Quốc).

hac-ky-tu-ky-tu-den
Hắc Kỷ Tử Sấy Khô

Điểm đặc biệt của Hắc kỷ tử

Có 1 điều khiến hắc kỷ tử trở nên khác biệt so với câu kỷ tử đó là khi ta pha nó với nước có tính kiềm (nước máy đun sôi) thì hắc kỷ tử sẽ chuyển thành màu xanh lam. Nhưng khi pha nó với nước có tính acid (nước suối khoáng đun sôi) thì hắc kỷ tử Tây Tạng lại trở thành màu tím biếc mộng mơ.

Thành phần hợp chất của hắc kỷ tử

Trong hắc kỷ tử sở hữu lượng OPCs (Oligomeric Proanthocyanidins) cực kỳ lớn. OPCs là bioflavonoids (các hợp chất thực vật phức tạp) được tìm thấy nhiều trong trái cây, rau hay vỏ cây nên rất giàu vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu cho thấy mức độ chống oxy hóa của chất này mạnh gấp 20 lần so với vitamin C và mạnh gấp 50 lần so với vitamin E.
-Một quả hắc kỷ tử chứa khoảng 40% protein và 18 axit amin khác nhau. Với hơn 20 chất khoáng khác, trong đó bao gồm kẽm, sắt, phốt pho và riboflavin (vitaminB2).
-5 loại carotenoid được tìm thấy trong quả hắc kỷ tử: beta-carotene, zeaxanthin, lutein, lycopene và cryptoxanthin.

Tác dụng nổi bật của hắc kỷ tử

  • Chống lão hóa mạnh nhờ hàm lượng anthocyanin cao
  • Tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh: cân bằng nội tiết, cải thiện giấc ngủ
  • Dưỡng mắt, bổ thận âm
  • Hỗ trợ làm đẹp da, giảm stress
  • Hỗ trợ chống lão hóa, làm đẹp da, tăng miễn dịch, bảo vệ tim mạch

Ai nên dùng hắc kỷ tử?

  • Người lớn tuổi, người hay mất ngủ
  • Người làm việc máy tính, thị lực yếu
  • Phụ nữ có dấu hiệu lão hóa sớm

Xem thêm: Cách ngâm rượu Hắc Kỷ Tử ngon, chuẩn vị!

Kỷ Tử Đỏ Là Gì?

Kỷ tử đỏ hay còn gọi là câu kỷ tử đỏ là loại phổ biến hơn, có màu đỏ cam tươi và hương vị thơm ngọt dễ dùng. Đây là loại thường thấy trong các thang thuốc bắc, dùng pha trà hoặc món ăn dưỡng sinh.

cau-ky-tu-ky-tu-do
Kỷ tử đỏ sấy khô Ninh Hạ

Điểm đặc biệt của câu kỷ tử

Nhờ chứa zeaxanthin, kỷ tử đỏ hỗ trợ bảo vệ thị lực, võng mạc, chống mỏi mắt – đặc biệt hữu ích cho người hay dùng máy tính, điện thoại. Kỷ tử đỏ nổi bật ở tính ứng dụng cao trong ẩm thực, khả năng bồi bổ sinh lý nam và mức độ phổ biến, giá thành rẻ nên rất dễ tiếp cận người dùng, nên rất phù hợp để uống hàng ngày.

Tác dụng nổi bật:

  • Bổ gan thận, thanh lọc cơ thể
  • Hỗ trợ sinh tinh, tăng cường miễn dịch và sinh lý nam giới
  • Hỗ trợ ổn định huyết áp và đường huyết
  • Tăng sức đề kháng, giúp ăn ngon và ngủ tốt hơn

Ai nên dùng kỷ tử đỏ?

  • Người mới ốm dậy, người mệt mỏi, suy nhược
  • Nam giới yếu sinh lý, mất ngủ nhẹ
  • Người cần tăng cường sức khỏe toàn thân

So sánh, phân biệt rõ kỷ tử đen khác kỷ tử đỏ như thế nào?

hac-ky-tu-hay-cau-ky-tu
Nên chọn hắc kỷ tử hay câu kỷ tử
Tiêu chí Kỷ tử đỏ (Câu kỷ tử) Kỷ tử đen (Hắc kỷ tử)
Tên khoa học Lycium barbarum Lycium ruthenicum
Màu sắc quả khô Đỏ cam, hình thoi Đen tím sẫm, nhỏ hơn kỷ tử đỏ
Xuất xứ chính Ninh Hạ, Trung Quốc Tây Tạng, Tân Cương, Thanh Hải (vùng khô cằn, cao nguyên)
Độ phổ biến Rất phổ biến, dễ tìm Hiếm, chỉ vùng chuyên biệt mới trồng được
Mùi vị Ngọt hơn, mùi mạnh hơn Ngọt nhẹ, thơm mát
Công dụng nổi bật Bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực Hạn chế lão hóa, sáng mắt, đẹp da
Phù hợp với Nam giới, người muốn làm đẹp, người già… Phụ nữ, người lớn tuổi, stress…
Giá thành Phổ biến, giá hợp lý Cao hơn, hiếm hơn

Cách Dùng Kỷ Tử Đen và Kỷ Tử Đỏ Hiệu Quả

✔ Uống như trà mỗi ngày:

  • Pha 5–10g kỷ tử khô với nước nóng
  • Để khoảng 5 phút rồi uống thay nước lọc
  • Có thể thêm hoa cúc, táo đỏ để tăng hương vị

✔ Ngâm rượu:

  • Kỷ tử đỏ ngâm cùng thảo dược như nhân sâm, ba kích…
  • Kỷ tử đen ngâm cùng đông trùng hạ thảo, kỷ tử đỏ, mật ong

✔ Nấu ăn:

ham-ga-voi-ky-tu
Hầm gà kỷ tử thơm ngon, bổ dưỡng
  • Hầm gà, hầm thuốc bắc
  • Nấu cháo dưỡng sinh, chè dưỡng nhan

Lưu ý:

Không dùng quá 20g/ngày

Không dùng cho người đang bị sốt, tiêu chảy, huyết áp quá thấp

Mua Kỷ Tử Đen và Kỷ Tử Đỏ Ở Đâu Uy Tín?

Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại kỷ tử kém chất lượng, bị nhuộm màu hoặc sấy lưu huỳnh độc hại. Vì vậy, bạn nên chọn nơi bán thảo mộc sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

mua-hac-ky-tu-tai-huyen-ha-shop
Mua hắc kỷ tử chất lượng tại Huyền Hà Shop

Huyền Hà Shop tự hào là đơn vị cung cấp:

  • Kỷ tử đen Tây Tạng loại tuyển – thơm ngon, nguyên quả
  • Kỷ tử đỏ nội địa Trung – ngọt dịu, chính gốc, không chất bảo quản
  • Cam kết hàng sạch 100%, sấy khô tự nhiên, không tẩm hóa chất

👉 Xem ngay sản phẩm: TẠI ĐÂY

Kết Luận

Kỷ tử đen và kỷ tử đỏ đều mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên tác dụng và đối tượng sử dụng mỗi loại lại có sự khác biệt. Kỷ tử đen dành cho người cần dưỡng nhan, dưỡng tâm, cần chống lão hóa, hay tìm kiếm một món quà tặng cao cấp . Kỷ tử đỏ phù hợp với người cần bồi bổ thể lực, tăng sinh lực, cải thiện thị lực, an thần, dễ ngủ.
Hi vọng những chia sẻ vừa rồi của Huyền Hà đã giúp bạn hiểu thêm được sự khác nhau của kỷ tử đen và kỷ tử đỏ và lựa chọn được loại kỷ tử phù hợp với thể trạng của bản thân để phát huy tối đa công dụng của trà kỷ tử – vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe mỗi ngày.